• 2022-05-30 问题

    我们现在所说的“私生饭”属于哪一类歌迷?

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  • 2021-04-14 问题

    【单选题】关于夹生焊和虚焊说法错误的是 A. 夹生焊是指焊件表面 晶 粒 粗糙 ,锡未被充分熔化 B. 虚焊和夹生焊是同种不同的现象 C. 夹生焊主要是由于焊件金属表面不干净和焊剂用量太少造成的 D. 夹生焊主要是由于烙铁温度不够高和留焊时间太短造成的

    【单选题】关于夹生焊和虚焊说法错误的是 A. 夹生焊是指焊件表面 晶 粒 粗糙 ,锡未被充分熔化 B. 虚焊和夹生焊是同种不同的现象 C. 夹生焊主要是由于焊件金属表面不干净和焊剂用量太少造成的 D. 夹生焊主要是由于烙铁温度不够高和留焊时间太短造成的

  • 2022-07-02 问题

    煮制小米粽子应冷水下锅,旺火烧开,慢火焖制,以免夹生。

    煮制小米粽子应冷水下锅,旺火烧开,慢火焖制,以免夹生。

  • 2021-04-14 问题

    第七十七回书唐僧师徒路过(),被妖魔抓住,妖魔还扬言将唐僧夹生吃掉

    第七十七回书唐僧师徒路过(),被妖魔抓住,妖魔还扬言将唐僧夹生吃掉

  • 2022-05-29 问题

    馅料水分不当,常出现馅料()或过硬的不良现象之一。 A: 过松 B: 糊底 C: 夹生 D: 过软

    馅料水分不当,常出现馅料()或过硬的不良现象之一。 A: 过松 B: 糊底 C: 夹生 D: 过软

  • 2022-07-02 问题

    煮制小米粽子应冷水下锅,旺火烧开,()焖制,以免夹生。 A: 大火 B: 安火 C: 慢火 D: 急火

    煮制小米粽子应冷水下锅,旺火烧开,()焖制,以免夹生。 A: 大火 B: 安火 C: 慢火 D: 急火

  • 2022-07-23 问题

    烤制食品时如果烤箱温度过高食品容易()。 A: 外糊内生 B: 夹生 C: 成熟 D: 外生内糊

    烤制食品时如果烤箱温度过高食品容易()。 A: 外糊内生 B: 夹生 C: 成熟 D: 外生内糊

  • 2022-06-08 问题

    煮制生菜肉馅水饺时,应沸水下锅,并保持水面沸而不腾,以免()。 A: 粘锅 B: 破裂 C: 露馅 D: 夹生

    煮制生菜肉馅水饺时,应沸水下锅,并保持水面沸而不腾,以免()。 A: 粘锅 B: 破裂 C: 露馅 D: 夹生

  • 2022-06-27 问题

    炸制酥盒时要控制好油温,出锅前略提高油温以免成品出现()现象。 A: 窝油 B: 夹生 C: 上色 D: 变色

    炸制酥盒时要控制好油温,出锅前略提高油温以免成品出现()现象。 A: 窝油 B: 夹生 C: 上色 D: 变色

  • 2022-05-28 问题

    《西游记》第七十七回书唐僧师徒路过(),被妖魔抓住,妖魔还扬言将唐僧夹生吃掉。 A: 狮陀山 B: 双叉岭 C: 火焰山 D: 荆棘岭

    《西游记》第七十七回书唐僧师徒路过(),被妖魔抓住,妖魔还扬言将唐僧夹生吃掉。 A: 狮陀山 B: 双叉岭 C: 火焰山 D: 荆棘岭

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