中国的烹饪历史经历了“石烹时代”到“铁烹时代”才发展到现在。
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举一反三
- 人类的饮食史，先后经历了 。 A: 无炊具时代、陶烹时代、石烹时代、铁烹时代 B: 无炊具时代、铁烹时代、石烹时代、陶烹时代 C: 无炊具时代、石烹时代、陶烹时代、铁烹时代 D: 无炊具时代、石烹时代、铁烹时代、陶烹时代
- 中国烹饪经历了夏商周的“铜烹时期”、西汉以后的“铁烹时代”,发展到现在,形成了富有中国特色的风味体系。()
- 中国烹饪经历了夏商周的“陶烹时期”、西汉以后的“铁烹时期”,发展到现在形成了富有中国特色的风味体系
- 中国烹饪经历了夏商周的“陶烹时期”、西汉以后的“铁烹时期”,发展到现在形成了富有中国特色的风味体系。(<br/>)
- 中国烹饪经历了夏商周的“铜烹时期”、西汉以后的“铁烹时期”,发展到现在,烹饪工艺不断改进和完善,形成了富有中国特色的风味体系。()
内容
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中国烹饪经历了萌芽时期，（）时期，发展时期和繁荣时期 A: 石烹 B: 水烹 C: 形成 D: 油烹
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中国大学MOOC: 我国的烹饪有着漫长的发展历程，经历了从无炊具的火烹到借助石板的石烹，再到使用陶器的（ ）三个阶段。
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我国的烹饪有着漫长的发展历程，经历了从无炊具的火烹到借助石板的石烹，再到使用陶器的（）三个阶段。
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中国烹饪技术发展经历了不同的时期,其中夏商周为“铁烹时期”。( )
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中国烹饪的形成期又称为（ ）。 A: 火烹时期 B: 陶烹时期 C: 铜烹时期 D: 铁烹时期