食品污染可能发生在食品生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的整个过程中的各个环节中。
举一反三
- 中国大学MOOC: 食品污染可能发生在食品生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的整个过程中的各个环节中。
- 食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节，都有可能受到某些有毒有害物质污染，下列选项中哪一项不是上述环节中的污染物（） A: 二甲基亚硝胺 B: 多环芳烃 C: 河豚毒素 D: 黄曲霉素 E: 大肠杆菌
- A2型题 食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节，都有可能受到某些有毒有害物质污染，下列选项中哪一项不是上述环节中的污染物（） A: 二甲基亚硝胺 B: 多环芳烃 C: 河豚毒素 D: 黄曲霉素 E: 大肠杆菌
- 食品污染的环节包括 A: 种植、养殖过程 B: 生产、加工过程 C: 贮存、运输过程 D: 销售、烹调过程 E: 以上都是
- 食品从生产、加工、贮存、运输、销售及烹调到食用的整个过程的各个环节都可能受污染，而产生一些有害因素。