酒在中国家喻户晓,按颜色命名可分为红酒、白酒等;按酿造时间命名可分为老酒、春酒、年酒、时酒、新酒、雪酒、伏酒、腊酒、清明酒等;按原料命名的可分为高梁酒、麦酒、雄黄酒和番薯酒等。这反映出()
A: 酿酒业是古代中国重要的手工业
B: 酿酒业在中国历史发展中源远流长
C: 中国历史上有灿烂辉煌的酒文化
D: 中国酿酒业在世界上居于领先水平
A: 酿酒业是古代中国重要的手工业
B: 酿酒业在中国历史发展中源远流长
C: 中国历史上有灿烂辉煌的酒文化
D: 中国酿酒业在世界上居于领先水平
举一反三
- 黄酒按含糖量可分为干型、半干型、半甜型、甜型,其代表酒种对应顺序正确的是()。 A: 元红酒、加饭酒、香雪酒、善酿酒 B: 加饭酒、元红酒、善酿酒、香雪酒 C: 元红酒、香雪酒、加饭酒、善酿酒 D: 元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒
- 中国酒可根据酿酒方法分为:蒸馏酒、发酵酒、配制酒。()
- 中国酒按酿制方法可划分为()。 A: 白酒、黄酒、果酒 B: 蒸馏酒、配制酒、果酒 C: 蒸馏酒、黄酒、白酒 D: 蒸馏酒、酿造酒、配制酒
- 智慧职教: 由于酿酒所用的原料不同,因而酿制的酒也各不相同,按酒的( ),大体可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、汽酒、配制酒六大类。
- 中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为蒸馏酒、配制酒、()