粤菜是( )的总称。
A: 福建菜
B: 湖南菜
C: 广东菜
D: 江苏菜
A: 福建菜
B: 湖南菜
C: 广东菜
D: 江苏菜
C
举一反三
- 广东菜又称作粤菜,以()为代表。 A: 福建菜 B: 东仁菜 C: 广州菜 D: 江苏菜
- 全国各地以鸡为原料的菜有很多,如麻辣仔鸡、叫化鸡、清汤越鸡。上列三道菜所属的菜系依次是()。 A: 江苏菜、湖南菜、浙江菜 B: 浙江菜、江苏菜、福建菜 C: 江苏菜、四川菜、广东菜 D: 湖南菜、江苏菜、浙江菜
- 叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于()菜系。 A: 四川菜、江苏菜、安徽菜、湖南菜 B: 江苏菜、四川菜、浙江菜、湖南菜 C: 江苏菜、四川菜、福建菜、湖南菜 D: 江苏菜、四川菜、山东菜、湖南菜
- 全国各地以鸡为原料的菜有很多,如叫化鸡、麻辣仔鸡、清汤越鸡。上列三道菜所属的菜系依次是( ) A: 江苏菜、湖南菜、浙江菜 B: 浙江菜、四川菜、福建菜 C: 江苏菜、四川菜、广东菜 D: 安徽菜、湖南菜、浙江菜
- 糖醋鲤鱼、松鼠鳜鱼、樟茶鸭子、冰糖甲鱼分别是()的代表菜。 A: 江苏菜、山东菜、四川菜、广东菜 B: 山东菜、江苏菜、四川菜、浙江菜 C: 四川菜、广东菜、江苏菜、广东菜 D: 山东菜、广东菜、江苏菜、四川菜
内容
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东江盐炬鸡、宫保鸡丁、叫化鸡分别是()菜系名菜。 A: 山东菜、四川菜、江苏菜 B: 广东菜、四川菜、江苏菜 C: 广东菜、江苏菜、山东菜 D: 四川菜、广东菜、江苏菜
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贵妃鸡、葫芦鸡、叫化鸡分别属于() A: 福建菜、西北菜、浙江菜 B: 上海菜、西北菜、江苏菜 C: 上海菜、东北菜、江苏菜 D: 广东菜、东北菜、山东菜
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粤菜由广东菜()东江菜组成 A: 潮汕菜 B: 客家菜 C: 中山菜 D: 深圳菜
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The eight Chinese cuisines are: Shandong cuisine, Sichuan cuisine, Guangdong cuisine, Jiangsu cuisine, Zhengjiang cuisine, Hunan cuisine, Fujian cuisine, and Anhui cuisine. 中国八大菜系指的是:山东菜,四川菜,广东菜,江苏菜,浙江菜,湖南菜,福建菜,和安徽菜
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我国的八大菜系通常指的是粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、湖南菜、福建菜、浙江菜和()。 A: 湖北菜 B: 潮州菜 C: 云南菜 D: 安徽菜