衡量果实外观品质的指标包括（）。
A: 果形指数
B: 果实光洁度
C: 果实色泽
D: 农药残留量
A: 果形指数
B: 果实光洁度
C: 果实色泽
D: 农药残留量
举一反三
- 衡量果实品质的指标包括（）。 A: 果形指数 B: 果实大小 C: 果实颜色 D: 果实含糖量 E: 果实光泽 F: 果实硬度
- 树木果实的观赏特性包括: A: 果色 B: 果形 C: 果量 D: 果实类型
- 梨果套袋具有以下作用( ) A: 明显改善果实外观品质 B: 改善果实肉质,使石细胞团变小变少,从而使口感细腻。 C: 增强果实耐贮性。 D: 降低果实的农药残留量;抑制病害的发生;减少果实污染。
- 果形指数小于1的果实形状为（）。果形指数近于或等于1的果实形状为（）。
- 果蔬一般物理性状的测评项目主要有（ ） A: 平均果重 B: 色泽 C: 果形指数 D: 果实表面性状 E: 相对密度 F: 果实硬度 G: 可溶性固形物