表面张力与界面张力有何异同点？界面张力与界面两侧（两相）质点间结合力的大小有何关系？
界面张力与界面自由能的关系相当于表面张力与表面自由能的关系，即界面张力与界面自由能的大小和单位也都相同。表面与界面的差别在于后者泛指两相之间的交界面，而前者特指液体或固体与气体之间的交界面，但更严格说，应该是指液体或固体与其蒸汽的界面。广义上说，物体（液体或固体）与气相之间的界面能和界面张力为物体的表面能和表面张力。当两个相共同组成一个界面时，其界面张力的大小与界面两侧（两相）质点间结合力的大小成反比，两相质点间结合力越大，界面能越小，界面张力就越小；两相间结合力小，界面张力就大。相反，同一金属（或合金）液固之间，由于两者容易结合，界面张力就小。
举一反三
内容
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有关界面张力的测试，下列表述正确的是（）。 A: 界面张力的大小与物质的性质有关 B: 温度越高，界面张力越大 C: 界面张力的大小与接触的另一项物质有关 D: 油的氧化产物越多，界面张力越小
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在选择液液萃取的萃取剂时，除要求其对溶质有较大的分配系数和选择性系数外，还要求（）。 A: 两相密度差大且两相界面张力适度 B: 两相密度差小且两相界面张力适度 C: 两相界面张力大 D: 两相界面张力小
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加入表面活性剂会()。 A: 减低界面张力 B: 增加界面张力 C: 不改变界面张力 D: 显著降低界面张力 E: 不确定
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加入表面活性剂可以( ) A: 降低界面张力 B: 增大界面张力 C: 不影响界面张力 D: 不确定
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加入表面活性剂会（ ） A: 减低界面张力 B: 增加界面张力 C: 不改变界面张力 D: 不确定