电磁炉是一种环保、高效、节能的厨房灶具，关于电磁炉，以下说法正确的是：（）
A: 电磁炉是利用变化的磁场产生涡流，使含铁质锅底迅速升温，进而对锅内食物加热的
B: 电磁炉是利用变化的磁场在食物中产生涡流对食物加热的
C: 电磁炉是利用变化的磁场使食物中的极性水分子振动和旋转来对食物加热的
D: 电磁炉跟电炉一样是让电流通过电阻丝产生热量来对食物加热的
A: 电磁炉是利用变化的磁场产生涡流，使含铁质锅底迅速升温，进而对锅内食物加热的
B: 电磁炉是利用变化的磁场在食物中产生涡流对食物加热的
C: 电磁炉是利用变化的磁场使食物中的极性水分子振动和旋转来对食物加热的
D: 电磁炉跟电炉一样是让电流通过电阻丝产生热量来对食物加热的
A
举一反三
- 电磁炉是利用电磁感应现象产生的涡流，使锅体发热从而加热食物．有关电磁炉，下列说法中正确的是( ) A: 锅体中涡流的强弱与磁场变化的频率有关 B: 电磁炉中通入电压足够高的直流电也能正常工作 C: 金属或环保绝缘材料制成的锅体都可以利用电磁炉来烹饪食物 D: 电磁炉的上表面一般都用金属材料制成，以加快热传递、减少热损耗
- 电磁炉是利用（）加热原理烹饪食物的。
- 电磁炉按控制方式分为（）。 A: 工频电磁炉和高频电磁炉 B: 普通型和电脑型 C: 家用型和商用型号 D: 单头炉、双头炉、多头炉、一电一气死 E: 台式、嵌入式
- 电磁炉加热部位 A: 线圈 B: 导磁材料锅底 C: 面板 D: 食物
- 电磁炉是利用（）加热原理烹饪食物的。 A: 电热转换 B: 光电转换 C: 电磁感应 D: 磁电感应
内容
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电磁炉加热铁锅底，是因为在锅底部存在感生电场，引起涡流
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电磁炉的电磁线圈的作用是
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关于家用电磁炉，正确的是 A: 其原理是高频交流涡流加热 B: 其原理是电阻加热 C: 其原理是直流磁场加热 D: 其原理是工频磁场加热
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我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述准确的是： A: 微波炉产生的微波具有强烈的热能，从而使食物变热 B: 微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热 C: 微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调 D: 微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
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我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物表述准确的是( )。 A: 微波炉产生的微波使食物的分子产生剧烈运动而使食物本身发热 B: 微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调 C: 微波炉产生微波具有极强的热能，从而使食物变热 D: 微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热