测定蛋白质紫外吸收的波长,一般在____________,主要由于蛋白质中存在着______、_、 ________氨基酸残基侧链基团。
举一反三
- 不能利用蛋白质中特定的氨基酸残基、酸、碱性基团和芳香基团测定蛋白质含量。 ( )
- 总蛋白测定的方法中,不破坏蛋白质结构,可以重新回收待测蛋白,并用于后续研究的是 ,蛋白质的紫外吸收波长为 nm,核酸测定的波长为 nm
- 芳香族氨基酸有()()()三种。这三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力,最大吸收峰在()处,所以()的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质。
- 在生理pH条件下,蛋白质分子中()和()氨基酸残基的侧链基团几乎完全带正电荷。
- 蛋白质不能吸收可见光,但能吸收一定波长范围内的紫外光。大多数蛋白质在280nm波长附近有一个吸收峰,这主要与蛋白质中( )的紫外吸收有关。因此,可以利用紫外吸收法,根据蛋白质溶液在280nm波长的吸收值测定蛋白质浓度 A: 碱性氨基酸 B: 酸性氨基酸 C: 含硫氨基酸 D: 芳香族氨基酸 E: 以上都是