面案上用刀可以和菜案用刀通用用的时候清洗干净就好了（）
错
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举一反三
内容
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在餐桌上,用刀、叉或筷子指着别人让菜也是不友善的()
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对西餐宴会进食的方法描述正确的是：（） A: 都需要用刀切割 B: 主菜都需要用刀切割 C: 面条需要用刀切割 D: 水果需要用刀切割
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扣三丝的火腿和笋应切成细丝，熟鸡脯肉应（）成丝。 A: 用刀剁 B: 用刀切 C: 用刀拍 D: 用手撕
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个案管理的必须程序是：（） A: 收案和转案 B: 转案和转段 C: 转案和消案 D: 收案和结案 E: 结案和重开案
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平头案案面两端装有翘起的飞角。 A: 对 B: 错