多数食物蛋白质含氮量为 ( )
A: 12%
B: 16%
C: 18%
D: 20%
E: 26%
A: 12%
B: 16%
C: 18%
D: 20%
E: 26%
B
举一反三
内容
- 0
蛋白质的平均含氮量为（） A: 10% B: 12% C: 14% D: 16% E: 18%
- 1
食物蛋白质中含氮量一般为（） A: 6% B: 16% C: 26% D: 36%
- 2
蛋白质的平均含氮量为 （ ）。 A: 16% B: 18% C: 12% D: 6.25%
- 3
蛋白质的含氮量约为（） A: 6% B: 10% C: 16% D: 20% E: 26%
- 4
多数食物蛋白质含氮量为