• 2022-05-31
    下列关于β-折叠结构的论述哪些是正确的( )
    A: 是一种伸展的肽链结构
    B: 肽单元折叠成锯齿状
    C: 也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成
    D: 两链间形成离子键以使结构稳定
    E: β-折叠又称β转角