热能不是一种营养素,而是食物中的产热营养索在体内代谢过程中释放出的能量。()
对
举一反三
- 能量不是一种营养素，而是由膳食中的产热营养素，（）在体内经过氧化所产生的。 A: 蛋白质 B: 水 C: 碳水化合物 D: 脂肪 E: 维生素
- 产热营养素经体内生物氧化分解后释放能量,它们的热能系数(蛋白质∶脂肪∶碳水化合物)分别为
- 在六种营养素中，可以产热的营养素有（）。
- 人体需要的营养素有______、______、_______、________、________、________。其中______、______、_______是提供热能的主要营养素，又被称为“产热营养素”。
- 能量不是一种营养素，而是由膳食中的产热营养素，（）在体内经过氧化所产生的。 A: A蛋白质 B: B水 C: C碳水化合物 D: D脂肪 E: E维生素
内容
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营养素是一组参与营养过程的有机物质和 。目前已知营养素有 种，并存在于食物(品)中。
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营养学上把每克产热营养素体内氧化产生的能量值称为,这些产热营养素是指、、。
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在6种营养素中，可以产生热能的营养素有（）。 A: A2种 B: B3种 C: C4种 D: D5种
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食物的营养质量指数(INQ)是指食物中营养素的营养密度与同种食物的热能密度的比值。下列说法中错误的是
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关于能量代谢错误的是 A: 物质代谢过程中所伴随的能量的释放、转移、贮存和利用 B: 合成代谢贮存能量 C: 分解代谢释放出能量 D: 体内氧化分解食物释放的能量最终约有50%以热能的形式释放 E: 糖、脂肪和蛋白质是机体主要的能量来源