我国目前的食品加工技术发展现状。
举一反三
- 简述我国食品加工技术的发展现状。
- 目前，我国森林食品资源开发现状为:
- 先进制造工艺技术发展现状______ <br/>现状:加工精度不断提高、加工速度得到提高、材料科学促进制造工艺变革、重大技术装备促进加工制造技术的发展、优质清洁表面工程技术获得进一步发展、精密成形技术取得较大发展、热成形过程的计算机模拟技术研究有一定发展。
- 下列哪些符合我国目前的发展现状（）
- 水产加工食品主要分为水产冷冻食品、水产干制品、水产腌熏制品、鱼糜制品、水产罐头食品、海藻加工食品、水产调味料和海洋功能食品。目前比较成熟的加工技术有前处理技术、冷冻加工技术、罐头加工技术、干制技术、杀菌抑菌技术、腌制技术、发酵技术、烟熏技术等。