以下哪种烹饪技术是中国独特的烹饪技术,将食物在低火下非常缓慢地烹饪。[br][/br]()
A: 炒
B: 煮
C: 炖
D: 蒸
A: 炒
B: 煮
C: 炖
D: 蒸
C
举一反三
内容
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哪些不是中国最早的烹饪方式?[br][/br](2.0) A: 烤 B: 炸 C: 蒸 D: 炒
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乳母膳食的烹饪方式主要有 A: 煎 B: 炒 C: 煮 D: 炖
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哺乳期，饮食烹饪方式建议多选择系列哪几种方式比较好？（） A: 炖、煮、炒 B: 炖、煎、煮 C: 煮、炒、煎 D: 煮、炒、炸
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原始时期已有炙、蒸、煮、炒的烹饪方法。（）
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中国被誉为（ ）。 A: 烹饪王国 B: 美味大国 C: 烹饪强国 D: 蒸煮大国