在某一温度，杀死被灭菌物中90%的微生物所需的时间用什么表示（）
A: t0.9
B: F值
C: 1gD
D: Z值
E: D值
A: t0.9
B: F值
C: 1gD
D: Z值
E: D值
E
举一反三
- 在某一温度，杀死被灭菌物中90％的微生物所需的时间用什么表示（） A: t B: F值 C: 1gD D: Z值 E: D值
- 在某一温度，杀死被灭菌物中90％的微生物所需的时间用什么表示（）。 A: D值 B: F值 C: Z值 D: t0．9
- 在某一温度，杀死被灭菌物中90%的微生物所需的时间用什么表示（）. A: t0.9 B: F值 C: lgD D: Z值 E: D值
- 在一定温度下，杀死90%微生物所需的灭菌时间为 A: D值 B: Z值 C: F值 D: F0值 E: T值
- 在一定温度下,杀死90%微生物所需的灭菌时间为(<br/>)。 A: D值 B: T值 C: F值 D: Z值
内容
- 0
在某一温度,杀死被灭菌物中90%的微生物所需的时间用什么表示
- 1
一定温度下，将微生物杀死90%所需时间的参数：（） A: D值 B: Z值 C: M值 D: F值 E: 后值
- 2
一定温度下将微生物杀死90％所需时间的参数是（）。 A: B: D值 C: D: Z值 E: F: Z<sub>0</sub>值 G: H: F值 I: J: F<sub>0</sub>值
- 3
在一定温度条件下，杀死某样品中90%的微生物所需要的时间指的是（ ）。 A: F值 B: Z值 C: TDT值 D: D值
- 4
在食品高温保藏过程中常用某些技术指标来表示杀死微生物所需要的时间、温度等。 在某一温度和条件下，杀灭90%微生物所需要的时间称为 A: D值 B: F值 C: Z值 D: 热力致死时间 E: 热力致死时间曲线