A: 运送有传染性、放射性或剧毒样品时应标明标记。
B: 在运送样品之前，对样品要帖标签。
C: 样品保存中只要抑制杂菌的生长，可以不考虑要样品的原态。
D: 一般细菌检验样品和化学性毒物样品应在4-8℃中保存。
举一反三
- 一般细菌检验样品和化学毒物样品应在（）保存 A: 0℃ B: 4-8℃ C: 10-20℃ D: 常温
- 样品保存和运送过程中应注意什么？
- 微生物检验采样后，在运送与保存时，下列说法错误的是（）。 A: 对于某些易死亡病原菌的定量检验样品，在运送过程中可采用运送培养基 B: 送检样品不得加入任何防腐剂 C: 常规样品若不能及时检验，可置于4℃冷藏保存 D: 冰冻食品要密闭后置于冷冻冰箱
- 现场采样类别？运送和保存样品有哪些注意事项？
- 【单选题】食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。 A. 样品采集、样品预处理、样品的制备和保存 B. 样品采集、样品的制备和保存、样品预处理 C. 样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备 D. 样品采集、样品的保存、样品预处理
内容
- 0
微生物检验样品应如何保存和运送? A: 取样结束后应尽快将样品送往实验室检验。如不能及时运送,冷冻样品应存放在-15℃以下冰箱或冷藏库内:冷却和易腐食品存放在0℃~4℃冰箱或冷却库内;其他食品可放在常温冷暗处。 B: 运送冷冻和易腐食品应在包装容器内加适量的冷却剂或冷冻剂。保证途中样品不升温或不融化。必要时可于途中补加冷却剂或冷冻剂。 C: 做好样品运送记录,写明运送条件、日期、到达地点及其他需要说明的情况. D: 有运送人签字。
- 1
食品检验中对采样的要求是（）。 A: 样品量尽量小 B: 样品有代表性 C: 样品量多些好 D: 样品要均匀
- 2
HIV血液样品运送时应采用三层容器对样品进行包装，随样品应附有与样品唯一性编码相对应的送检单。送检单应标明受检者姓名、样品种类等信息，并应放置在第二层和第三层容器之间。（）
- 3
A1/A2型题 如果样品需要中间人送交实验室，样品的处理方法应为（）。 A: 向运送人说明样品情况 B: 样品包装应该安全可靠，确保运送过程不会损坏 C: 样品包装应该安全可靠，同时要加封，确保运送过程不会损坏 D: 样品包装应该安全可靠，确保运送过程不会损坏，实验室收到后要有回执 E: 样品包装应该安全可靠，同时要加封，确保运送过程不会损坏，实验室收到后要有回执
- 4
对于生鲜要冷冻（藏）保存的样品，在运送中必须保持适当的低温，应放置在隔热的运送容器中，围绕样品周围（顶部、底部、周边）放置足够数量的冰排来保证样品运送过程中处于低温状态。下列做法不恰当的是（） A: 用冰块放在样品周围，以保证样品处在低温状态 B: 确保冷冻（藏）样品到实验室时摸起来手感是冷的 C: 所采集的样品在采样当天运送到检测室 D: 所采集的样品在采样后6小时内运送到检测室 E: 所采集的样品在采样后4小时内运送到检测室