微波炉利用的是水和食物（ ）微波而使自身发热原理进行食物加热的。
A: 反射
B: 吸收
C: 透射
D: 折射
A: 反射
B: 吸收
C: 透射
D: 折射
B
举一反三
- 我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物的描述准确的是： A: 微波炉产生的微波具有强烈的热能，从而使食物变热 B: 微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热 C: 微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调 D: 微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
- 我们平常都用微波炉加热食物，以下对微波炉加热食物表述准确的是( )。 A: 微波炉产生的微波使食物的分子产生剧烈运动而使食物本身发热 B: 微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调 C: 微波炉产生微波具有极强的热能，从而使食物变热 D: 微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热
- 微波炉是利用（）加热食物的。 A: 微波使食物中水分子剧烈运动 B: 可见光 C: 红外线照射 D: 紫外线照射
- 使用微波炉时，以下操作错误的是：（） A: 不同食物的微波烹调时间不同 B: 同一食物可用微波多次加热 C: 不用微波炉加热带壳或有密封包装的食物 D: 加热米饭、糕点时最好带点水
- 微波炉是利用（）加热食物的。 A: A微波使食物中水分子剧烈运动 B: B可见光 C: C红外线照射 D: D紫外线照射
内容
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微波炉是利用______来加热食物的．微波炉中不能使用金属容器，因为微波能在金属中产生______，会损坏微波炉．
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中国大学MOOC: 食物能被微波加热的原理
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微波炉加热是通过微波激发食物内部的水分子自振，让水分子运动加速来加热的，因此水分含量少的食物不宜用微波炉加热。 A: 正确 B: 错误
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中国大学MOOC: 微波炉加热是通过微波激发食物内部的水分子自振，让水分子运动加速来加热的，因此水分含量少的食物不宜用微波炉加热。
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微波加热食物主要是使食物中的（）随微波快速振荡而生热。