多环芳烃存在于熏烤食品中,可引起多部位的癌症。()
对
举一反三
内容
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易存在多环芳烃污染的食品为()。
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可引起人类患癌症的物质有:多环芳烃、芳香胺类、氯胺类等。
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胃癌与长期食腌制、熏、烤食品有关,这些食物中含致癌物质较高的有以下______ A: 脂肪 B: 防腐剂 C: 亚硝酸盐 D: 真菌毒素 E: 多环芳烃化合物
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胃癌与长期食用腌制、熏、烤食品有关,这些食物中含有下面哪些致癌物质 A: 脂肪 B: 防腐剂 C: 亚硝酸盐 D: 多环芳烃化合物 E: 真菌毒素
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少吃或不吃熏、烤、煎、炸的食品,有利于预防癌症。