茶叶保存应注意水分的控制,当茶叶水分含量( )时,就会加速茶叶的变质。(0.5)
A: 超过4%
B: 达到5%
C: 不足5%
D: 超过5%
A: 超过4%
B: 达到5%
C: 不足5%
D: 超过5%
D
举一反三
内容
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茶叶保存应注意水分的控制,当其水分含量超过5%时,就会()。 A: 增进品质 B: 提高香气 C: 加速变质 D: 促进物质转化
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当茶叶含水量超过(),会加速茶叶的变质。 A: 5% B: 6% C: 7% D: 8%
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当茶业的水分含量超过5.5%时,茶叶质量急剧下降,因此把5.5%的水分作为茶叶保持质量的临界水分含量。
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当茶业的水分含量超过5.5%时,茶叶质量急剧,因此把5.5%的水分作为茶叶保持质量的。
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在茶叶的零售保管方法中预先将茶叶水分干燥至()。 A: 4%~5% B: 4%~6% C: 5%~7% D: 3%~5%