（）工艺是使葡萄特有成分进入葡萄酒的关键。
举一反三
- 贵腐葡萄酒是在葡萄的成熟后期，葡萄果实感染了灰绿葡萄孢，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿制而成的葡萄酒。
- 在葡萄的成熟后期，葡萄果实感染了灰绿葡萄孢，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿制而成的葡萄酒叫做什么葡萄酒？（） A: 山葡萄酒 B: 贵腐葡萄酒 C: 加香葡萄酒 D: 脱醇葡萄酒
- 贵腐葡萄酒是在葡萄的成熟后期，葡萄果实感染了灰绿葡萄孢，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿制而成的葡萄酒。 A: 正确 B: 错误
- 甜食酒，一般是在吃甜食时饮用的酒品，其口味较甜，常以（）为基酒加（）配置而成。 A: 葡萄酒，葡萄酿造酒 B: 味美思，葡萄蒸馏酒 C: 葡萄酒，葡萄蒸馏酒 D: 味美思，葡萄酿造酒
- 单宁是葡萄酒重要组成成分，主要来自于葡萄中的（ ）。 A: 葡萄梗 B: 葡萄皮 C: 葡萄果肉 D: 葡萄籽