• 2022-05-29
    正常情况下,牛乳中的蛋白质含量约为()
    A: 1~1.5%
    B: 3~3.5%
    C: 8~9%
    D: 9~10%
  • B

    内容

    • 0

      水产类脂肪含量低,一般为() A: 1~3% B: 7~8% C: 8~9% D: 9~10%

    • 1

      牛乳中蛋白质含量大约是 。 A: 3% B: 9% C: 33% D: 86%

    • 2

      关于母乳与牛乳营养的描述,下列说法正确的是() A: 母乳蛋白质以酪蛋白为主 B: 母乳中蛋白质含量比牛乳高 C: 母乳中乳糖含量比牛乳高 D: 牛乳蛋白质以乳清蛋白为主

    • 3

      牛奶的蛋白质含量约为()。 A: 6% B: 10% C: 3.5% D: 1%

    • 4

      乳中的脂肪含量约为( )。 A: 3.0%~3.5% B: 2.5%~6% C: 1.0%~1.5% D: 11%~13%