蔬菜、水果的主要卫生问题有？
1.人畜粪便对蔬菜、水果的污染：主要污染物为肠道致病菌和寄生虫卵。2.有害化学物质的污染：主要是农药、酚、砷和有害金属、亚硝酸盐的污染。
举一反三
内容
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蔬菜和水果的主要卫生问题包括() A: 微生物和寄生虫卵污染 B: 工业废水和生活污水污染和农药污染 C: 腐败变质和亚硝酸盐 D: 以上选项都正确
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水果 蔬菜 肉类 水果 蔬菜 肉类
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K+主要存在于水果和蔬菜中。
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基质固相分散主要可应用于下面( )样品中农药残留的处理。 A: 水、土壤、蔬菜、水果 B: 土壤、蔬菜、水果、谷物 C: 水、土壤、蔬菜、谷物 D: 水、土壤、蔬菜、水果
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64.蔬菜和水果通常含有大量维生素，虽然它们在营养成分和健康效果上有很多相似之处，但又各有特点。因此，现代营养学推荐“每餐有蔬菜，每天有水果”，建议成年人每天吃蔬菜300-500克，水果200-400克。 A: 蔬菜和水果应该一起吃 B: 蔬菜和水果的成分相同 C: 蔬菜的营养价值比水果大 D: 每天都应该吃水果和蔬菜