• 2022-05-30
    蛋白质溶液的稳定因素是()
    A: 蛋白质溶液的黏度大
    B: 蛋白质在溶液中有"布朗运动"
    C: 蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷
    D: 蛋白质溶液有分子扩散现象
    E: 蛋白质分子带有电荷