简述胶团萃取的萃取原理。
反胶团萃取的本质仍然是液-液有机溶剂萃取。反胶团萃取利用表面活性剂在有机溶剂中形成反胶团,从而在有机相中形成分散的亲水微环境,使生物分子在有机相(萃取相)内存在于反胶团的亲水微环境中。
举一反三
内容
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简述超临界萃取的原理。
- 1
溶液的pH值对于反胶团萃取没有影响。
- 2
简述超临界流体萃取的原理。
- 3
简述双水相萃取原理。
- 4
简述超临界流体萃取法制油的原理。