阿斯巴甜是指（ ）。
A: 山梨糖醇
B: 天门冬酰苯丙氨酸甲酯
C: 木糖醇
D: 二氢查耳酮
A: 山梨糖醇
B: 天门冬酰苯丙氨酸甲酯
C: 木糖醇
D: 二氢查耳酮
举一反三
- 阿斯巴甜又称为（） A: 山梨糖醇 B: 二氢查耳酮 C: 天门冬酰苯丙氨酸甲酯 D: 木糖醇
- 阿斯巴甜是（ ）。 A: 苯丙酮尿症患者可以食用 B: 木糖醇 C: 山梨糖醇 D: 天门冬酰苯丙氨酸甲酯 E: 营养型甜味剂
- 以下哪个参数不属于甜味剂类添加剂？（） A: 安赛蜜 B: N-[N-（3，3-二甲基丁基）]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯 C: 天门冬酰苯丙氨酸甲酯 D: 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯
- 下列食品甜味剂中,属于天然甜味剂的有: A: 甜菊糖苷（甜菊糖） B: 天门冬酰苯丙氨酸甲酯阿力甜（阿斯巴甜） C: 邻苯甲酰磺酰亚钠（糖精钠） D: 甘草酸二钠 E: 乙酰磺胺酸钾（安赛蜜） F: 木糖醇
- 哪种物质是非天然甜味剂（ ）。 A: 木糖醇 B: D-山梨酸糖醇 C: 糖精钠 D: 异麦芽酮糖 E: 甘草