美食旅游有哪些特点？
美食旅游具有文化性、地域性、时代性、参与体验性等特点。• （1）美食旅游是美食文化与旅游文化的综合体，不同地区的饮食文化唤起了旅游者求新求奇的心理。有人说，“吃饭就是吃文化”。• （2）俗话说一方水土养一方人，由于地域生存环境、民族习惯饮食文化的不同，形成了不同菜系及各地民族风味美食。这些独具地域特色的菜肴点心成为了发展美食旅游的核心内容。• （3）美食旅游产品不仅要紧密结合当地的美食特点和文化，还要与时俱进，与当今世界的餐饮主题和餐饮科技相契合，不断推出继承美食传统，又符合当代游客需求的旅游新菜品。• （4）餐饮组合产品既可以满足人们对美食的渴望，又使人们能体验到一种独特的文化氛围和进餐环境，除了物质满足，更多强调体验性的精神愉悦。
举一反三
内容
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邮轮旅游接待业务有哪些特点?
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旅游购物品的特点有哪些？
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乡村旅游的基本特点有哪些？
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IGNATOV和SMITHS（2006）对美食旅游做出界定，认为凡与美食相关的旅游资源或旅游吸引物都可以被看做美食资源基础。
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旅游目的地客源市场的特点有哪些