• 2021-04-14
    宫保鸡丁这道菜是有历史典故的,留下这道菜的是山东巡抚()。
  • 丁宝桢

    内容

    • 0

      关于杂碎这道菜,表述不正确的是( )

    • 1

      关于杂碎这道菜,表述不正确的是(

    • 2

      叫化鸡、宫保鸡丁、鸡丝燕窝、麻辣仔鸡依次分别属于()菜系。 A: 四川菜、江苏菜、安徽菜、湖南菜 B: 江苏菜、四川菜、浙江菜、湖南菜 C: 江苏菜、四川菜、福建菜、湖南菜 D: 江苏菜、四川菜、山东菜、湖南菜

    • 3

      “佛跳墙”这道菜属于( )菜系。 A: 浙菜 B: 粤菜 C: 闽菜 D: 川菜

    • 4

      有一道菜在菲律宾很有名,这道菜有菲律宾国菜之称,其菜名是()。 A: 碳烤乳猪 B: 碳烤牛排 C: 咖喱饭