中国饮食大规模引进异域饮食文化的时间分别是 。
明清时期唐朝东汉时期
举一反三
- 中国大学MOOC:"中国饮食第一次大规模引进异域饮食文化,是在汉代。张骞出使西域时,从西域带回了葡萄、石榴、大蒜、胡瓜等食物,丰富了中国饮食文化的内容。";
- 从饮食文化构成上可将饮食文化分为:()三部分文化。 A: 饮食礼仪 B: 饮食制作 C: 饮食产品 D: 产品消费
- 中国大学MOOC: 中国饮食史上的层次性结构即饮食文化层(简称饮食层),指在中国饮食史上,由于人们的经济、政治、文化地位的不同,自然形成的饮食生活的不同的社会层次。中国封建制历史时代基本的饮食文化层次有 。
- 中国饮食文化是世界饮食文明的重要组成部分
- 中国()研究的趋势主要都是由经济发展物质生活提高,人类对饮食的要求越来越高,对身体健康越来越重视而引起的研究。 A: 饮食文化 B: 茶文化 C: 酒文化 D: 食文化
内容
- 0
下列关于中国饮食文化说法正确的是 A: 饮食文化的趣味性可以反映出饮食的娱乐功能 B: 社会功能是中国饮食文化非常独特的功能表现 C: 博大精深的饮食文化理论是饮食的文化性体现 D: 几大饮食文化理论学派间存在相互借鉴的情况
- 1
在中国饮食文化内涵中,“情”贯穿在饮食活动过程中,从而构成中国饮食文明的逻辑起点
- 2
饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现。饮食文明是饮食文化的核心价值及其发展的方向,是人类智慧和文化素质进步的标志。饮食文化与饮食文明的关系为()。 A: 饮食文化没有强弱之别,但是有高低之分 B: 饮食文化没有高低之分,但是有强弱之别 C: 饮食文化早于饮食文明 D: 饮食文明早于饮食文化
- 3
中西饮食文化的差异主要在于() A: 中国饮食注重口味;西方饮食注重科学营养 B: 中国饮食以植物性食物为主;西方饮食多以肉食为主 C: 中国饮食多以聚食制;西方饮食多用分餐制 D: 中国烹饪随意、趣味性强;西方饮食烹饪规范性、机械性强
- 4
中国饮食文化的精神层面,包括了中国人对饮食生产消费过程中所产生的价值观念和()的全部内容。 A: 道德理念 B: 行为准则 C: 饮食养生 D: 文化个性