畜肉中含量较多的维生素是（）。
举一反三
- 水产品中的维生素A、维生素D、维生素E含量均高于畜肉。
- 畜肉类脂肪含量较多,饱和脂肪酸较多,尤其是肥肉,因此应少吃肥肉,但瘦肉中脂肪含量较低,因此吃畜肉应当选择瘦肉。()
- 关于畜肉与禽肉的营养学特点表述正确的是( )。 A: 畜肉与禽肉都是优质蛋白的良好来源 B: 畜肉脂肪中的饱和脂肪酸含量较高 C: 畜肉中铁含量高于禽肉 D: 禽肉中的胆固醇含量高于畜肉 E: 鸭肉中的不饱和脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主
- 畜肉的内脏可提供多种维生素，尤其是瘦肉和内脏中含哪种维生素较多。（） A: B族维生素 B: 维生素D C: 维生素E D: 维生素C
- 畜肉的内脏可提供多种维生素，尤其是瘦肉和内脏中含哪种维生素较多。（） A: B族维生素 B: 维生素D C: 维生素E D: 维生素C