【多选题】糖类物质也叫碳水化合物,在鲜叶中约占干物质重的20%~30%,可分为单糖、双糖和多糖三种。其中双糖包括()
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 蔗糖
D. 麦芽糖
A. 葡萄糖
B. 果糖
C. 蔗糖
D. 麦芽糖
举一反三
- 糖类物质也叫碳水化合物，在鲜叶中约占干物质重的20%~30%，可分为单糖、双糖和多糖三种。其中双糖包括（）
- 【多选题】下列哪些糖属于双糖?() A. 葡萄糖 B. 麦芽糖 C. 乳糖 D. 蔗糖 E. 果糖
- 糖类按其组成一般可分为（ ）三大类。 A: 葡萄糖、果糖、蔗糖 B: 单糖、双糖、多糖 C: 冰糖、麦芽糖、葡萄糖 D: 麦芽糖、蔗糖、乳糖
- 糖类按其组成一般可分为（ ）三大类。 A: 葡萄糖、果糖、蔗糖 B: 单糖、双糖、多糖 C: 冰糖、麦芽糖、葡萄糖 D: 麦芽糖、蔗糖、乳糖
- 【单选题】根据糖的分子结构可分为____。 A. 单糖、糖醇、多糖 B. 单糖、双糖、寡糖 C. 单糖、双糖、多糖 D. 单糖、双糖、糖蛋白