• 2021-04-14
    【单选题】下列冰拿铁咖啡制作过程描述不准确的是()。
    A. 冰拿铁咖啡是由意式浓缩咖啡、冷牛奶和冰块制作而成
    B. 冰拿铁咖啡的温度要求低于8°C
    C. 冰拿铁咖啡口感清爽丝滑,适合夏天饮用
    D. 冰拿铁咖啡不能加糖饮用
  • 冰拿铁咖啡不能加糖饮用

    内容

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      拿铁咖啡是由意式浓缩咖啡与下列哪个物料一起制作而成?

    • 1

      下列关于拿铁咖啡制作技术要求描述不准确的是() A: 拿铁咖啡的咖啡:牛奶:奶沫=1:2:1 B: 拿铁咖啡的的杯量一般控制在杯子的9分满 C: 拿铁咖啡成品的奶沫厚度要在5mm以上 D: 拿铁咖啡热饮的出品温度要求在50-65℃

    • 2

      拿铁是指牛奶的意思,拿铁咖啡其实是指牛奶咖啡

    • 3

      【单选题】Espresso 指的是哪种咖啡? A. 意式浓缩咖啡 B. 美式咖啡 C. 拿铁咖啡 D. 玛其雅朵咖啡

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      拿铁咖啡相比卡布奇诺咖啡而言,最明显的区别是() A: 拿铁咖啡有更丰富多奶沫 B: 拿铁咖啡的牛奶更多,奶香味更足 C: 拿铁咖啡的咖啡用量更多 D: 拿铁咖啡的咖啡用量更少