【单选题】乌龙茶在做青过程中,茶叶香气变化过程为() 。
A. 清香→花香→果香→青草气 B. 青草气→清香→花香→果香 C. 花香→青草气→清香→果香 D. 青草气→果香→花香→清香
A. 清香→花香→果香→青草气 B. 青草气→清香→花香→果香 C. 花香→青草气→清香→果香 D. 青草气→果香→花香→清香
青草气→清香→花香→果香
举一反三
内容
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红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。 A: 清香,甜香,浓香 B: 甜香,花香,熟香 C: 浓香,清香,甜香 D: 甜香,板栗香,茶花香
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红茶香气中是品质不好的表现（）。 A: A花香 B: B甜香 C: C果香 D: D陈气
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六大茶类产生的香气，也大致可分为青草香，花香，果香和醇香等，随着发酵程度的增加，呈现出不同香气特征。以下哪一种茶具有桂皮香气，甚至带乳香气息？
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随着焙火时间和温度的推移，轻度焙火香气是（）。 A: 果香带花香 B: 花香 C: 焙火香、花果香
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乌龙茶中哪些香气型很大程度上决定了它的优质香气品质 A: 果香 B: 果香 C: 菌花香 D: 松烟香