• 2021-07-06
    【多选题】下面蔬菜,属于茎菜类的原料有哪些?
    A. 芹菜 B. 土豆 C. 莴苣 D. 山药 E. 洋葱
  • 芹菜;
    土豆;莴苣;
    洋葱

    内容

    • 0

      根据食用器官分类法山药属于哪一类蔬菜? A: 根菜类蔬菜 B: 茎菜类蔬菜 C: 叶菜类蔬菜 D: 果菜类蔬菜

    • 1

      下面蔬菜属于根茎类的是() A: 土豆 B: 洋葱 C: 蒜头 D: 萝卜

    • 2

      按食用器官分类法,白菜、花椰菜、球茎甘蓝分属()类蔬菜 A: A. 叶菜、花菜、根菜 B: B. 叶菜、叶菜、茎菜 C: C. 叶菜、花菜、茎菜 D: D. 根菜、花菜、根菜

    • 3

      蔬菜香料指具有芳香气味的蔬菜,既是蔬菜,也常用作香料,包括() A: 芦笋 B: 洋葱 C: 胡萝卜 D: 芹菜 E: 土豆

    • 4

      下面哪项全部属于主食? A: 米饭、面条、山药 B: 土豆、豆腐、粉条 C: 土豆、红薯、芹菜 D: 芋头、小米、瓜子