反复淘洗大米，损失最多的是?
B族维生素
举一反三
内容
- 0
（判断题）（1分）（ ）反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是蛋白质
- 1
中国大学MOOC: 反复淘洗大米或浸泡加热，损失最多的是 。
- 2
反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是蛋白质。 A: 正确 B: 错误
- 3
反复淘洗大米,损失最多的是() A: B族维生素 B: 维生素A C: 钙 D: 脂肪
- 4
大米淘洗时,营养素损失最多的是