• 2021-04-14
    单糖分子是不对称分子,都具有旋光性
  • 内容

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      糖分子中,有多个手性碳原子,因此糖类(单糖、多糖)都具有旋光性。

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      旋光性分子必定具有不对称碳原子。</p></p>

    • 2

      所有氨基酸分子中的α-碳原子都为不对称碳原子,因此氨基酸都具有旋光性。

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      凡是手性分子都具有旋光性,而非手性分子则没有旋光性

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      关于单糖的叙述以下错误的是: A: 一切单糖都具有不对称碳原子,都具有旋光性 B: 所有单糖均具有还原性和氧化性 C: 单糖分子具有羟基,具亲水性,不溶于有机溶剂 D: 利用糖脎的物理特性,可以作为鉴定单糖类型的证据之一