关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 在相同的pH下,有机酸的酸味一般大于无机酸 在相同的pH下,有机酸的酸味一般大于无机酸 答案: 查看 举一反三 食品酸味剂包括有机酸和无机酸,相同的PH值的情况下,无机酸的口感更酸。 一般来说,在相同pH条件下,有机酸的酸味要比无机酸强烈。 在相同的ph下,有机酸的酸味要比无机酸强烈。如在ph3.5下,酸味谁最强() A: 醋酸 B: 乳酸 C: 甲酸 D: 盐酸 E: 草酸 在相同的pH下,有机酸的酸味要比无机酸强烈。如在pH3.5下,>>>>() A: 醋酸 B: 乳酸 C: 甲酸 D: 盐酸 E: 草酸 我国浸酸一般多采用有机酸与无机酸合用,无机酸一般为(),()等,有机酸多为(),(),()等。