蛋白质的食物热效应约为本身产生能量的（
30％～40％
举一反三
- 蛋白质的食物热效应约为本身产生能量的（ ）
- 进食蛋白质时,食物热效应消耗的能量相当于其本身产能的30%（ ）
- 食物的成分不同，产生的食物热效应也不同，蛋白质的食物热效应最低。
- A型题 有关食物热效应的叙述，正确的是（） A: 食入热食时出现满头大汗，故食物热效应最高点出现在进食期间 B: 食物的营养成分不同其热效应不同，糖类、脂肪、蛋白质三者中脂肪的食物热效应最高 C: 进食速度快时，血液大量供应消化系统，造成中枢系统、激素和酶的分泌速度降低，因而食物热效应相对降低 D: 蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的30% E: 混合性食物热效应一般是基础代谢的15%
- 中国大学MOOC:食物的成分不同，产生的食物热效应也不同，蛋白质的食物热效应最低。
内容
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某成年男性，30岁，每日蛋白质的平均摄入量为75g，其蛋白质的食物热效应所消耗的能量(kcal)约为 A: 25 B: 75 C: 90 D: 180 E: 309
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某成年男性，30岁，每日蛋白质的平均摄入量为75g，其蛋白质的食物热效应所消耗的能量(kcal)约为 A: 25 B: 75 C: 90 D: 180 E: 300
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食物的热效应（即食物的特殊动力作用）使能量消耗增加其本身能量30%以上的营养素是（ ）。 A: 碳水化合物 B: 蛋白质 C: 膳食纤维 D: 脂肪 E: 混合膳食
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食物的热效应（即食物的特殊动力作用）使能量消耗增加其本身能量30%以上的营养素是（）。
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下列关于能量的说法错误的是（ ） A: 食物中不容产能营养素的食物热效应不同，其中蛋白质的食物热效应最大 B: 基础代谢消耗的能量大约占总能量的60%-70% C: 1g碳水化合物产生4kcal能量 D: 身体活动强度MET=3-6为中等强度身体活动 E: 能量的单位是焦耳和卡，1kJ=4.182 kcal