关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 下列哪些因素不参与酶促褐变()。 下列哪些因素不参与酶促褐变()。 答案: 查看 举一反三 下列哪些因素不参与酶促褐变( )。 A: 温度 B: 酶 C: 氧化底物 D: 氧气 下列哪些因素不是酶促褐变必需的( ) 何为酶促褐变?影响酶促褐变的因素? 酶促褐变的发生需要哪三个必备条件?易发生酶促褐变的食物有哪些?如何防止酶促褐变? 【判断题】褐变分为 ( 酶促褐变 ) 和(非酶促褐变)