人体中胃蛋白酶的最适PH值是7.8
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举一反三
内容
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皱胃酶是由小牛皱胃膜分离而得的一种含硫酸性蛋白酶，底物专一性近似于胃蛋白酶。作用的最适pH为( )
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酶的最适pH值是一个常数，每一种酶只有一个确定的最适pH值。
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04-6-24*酶的最适pH值是一个常数，每一种酶只有一个确定的最适pH值。
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酶的最适反应pH值是酶的一个常数,每一种酶只有一个确定的最适反应pH值
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酶表现出最大活力时的pH值称为酶的 。一般地，酶的最适pH为 （填酸性、中性或碱性），但也有特殊的，比如胃蛋白酶的最适pH为 （填酸性、中性或碱性）