糖艺的手法是指在糖艺制作过程中，手执糖艺刀的各种姿势。
错
举一反三
内容
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糖艺中的“糖”通常是指砂糖、（ ）或饴糖。
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糖艺牡丹花只可以用于组装成糖艺展台作品，不可以用于菜肴的盘饰。
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在制作糖艺盘饰时，艾素糖和棉白糖的熬糖方法是一样的。
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中国大学MOOC: 下列不属于制作糖艺作品的原料是（ ）
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无锈钢大型号的糖艺刀用途极广，可制作动物的毛发、翅膀、文字等