茶性有凉性、中性、温性之分。从现代化学角度,主要是根据茶叶中哪些物质来分?
举一反三
- 茶性有凉性、中性、温性之分。从现代化学角度,主要是根据茶叶中哪些物质来分? A: 茶多糖 B: 茶氨酸 C: 咖啡碱 D: 茶多酚
- 茶性是指茶叶表现出的性味及其特性,包含有凉(寒)性、中性和温性。茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分,其发酵程度决定了茶叶性味的不同。下列哪种茶属于温性茶( )
- 茶性是指茶叶表现出的性味及其特性,包含有凉(寒)性、中性和温性。茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分,其发酵程度决定了茶叶性味的不同。下列哪种茶属于温性茶()。 A: 碧螺春 B: 大红袍 C: 君山银针 D: 安化黑茶
- 从中医的角度来看,人的体质有燥热、虚寒之分,而茶叶的药性也有凉性和温性之分。体质不同的人饮茶也有所不同。
- 重发酵的乌龙茶,比如大红袍,属于()茶。 A: 极寒 B: 凉性 C: 中性 D: 温性