中国大学MOOC:"根据我国国家标准，面包可分为软式面包、起酥面包、调理面包、 和其他面包。";
"硬式面包"
举一反三
内容
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按照原料和食用目的分类,可将面包分为()。 A: 主食面包 B: 调理面包 C: 点心面包 D: 其他面包
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起酥面包又称 面包。
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面包按其柔软度可分为硬式面包和软式面包,汉堡是由______ 面包制作的,法棍属于______ 面包。
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面包按用途可分为（ ）、（ ）和调理面包。
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面包按质地可分为硬质面包、软质面包、()面包。 A: 咸甜 B: 起酥 C: 咸酸 D: 小甜