[]以下蛋白质中属寡聚蛋白的是?
血红蛋白
举一反三
内容
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以下蛋白质不属于硬蛋白类的是() A: 角蛋白 B: 胶原蛋白 C: 弹性蛋白 D: 清蛋白
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牛奶中的蛋白质是乳白蛋白，小麦中的蛋白质是壳蛋白。()
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以下哪一种蛋白质是完全蛋白质？（ ） A: 麦胶蛋白 B: 白明胶 C: 玉米胶蛋白 D: 酪蛋白
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以下哪种蛋白质是单纯蛋白 （）。 A: 血浆蛋白 B: 色蛋白 C: 核蛋白 D: 糖蛋白
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智慧职教: 人体内蛋白质处于正常体液环境下蛋白质分子带（）电荷