西点制作中常用到的酒品有:朗姆酒,力娇酒和伏特加。
举一反三
- 鸡尾酒有六大常用基酒是( ) A: 金酒、朗姆酒、威士忌、龙舌兰、伏特加和白兰地 B: 茅台、朗姆酒、威士忌、龙舌兰、伏特加和白兰地 C: 金酒、朗姆酒、威士忌、龙舌兰、伏特加和葡萄酒 D: 金酒、朗姆酒、威士忌、龙舌兰、啤酒和白兰地
- 世界六大著名蒸馏酒是()。 A: 白兰地、威士忌、伏特加,北特加、朗姆酒特基拉 B: 白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉 C: 白兰地、威士忌、伏特加、啤酒、朗姆酒、特基拉 D: 白兰地、干红、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉
- 下列酒水中不需要陈酿的一组是() A: 金酒、伏特加 B: 朗姆酒、伏特加 C: 特基拉、伏特加 D: 朗姆酒、特基拉
- 常用的朗姆酒主要有淡色朗姆酒和( )两种。 A: 蓝色朗姆酒 B: 黄色朗姆酒 C: 深色朗姆酒 D: 红色朗姆酒
- 以下哪些酒是六大基酒: A: 蓝橙力娇酒 B: 伏特加 C: 龙舌兰 D: 君度 E: 雪利酒 F: 威士忌 G: 朗姆酒 H: 樱桃白兰地 I: 白兰地 J: 金酒