关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 驴打滚表面滚沾的粉（ 驴打滚表面滚沾的粉（ 答案： 查看 举一反三 沾有面包粉之肉排在下油锅前可不用抖掉多沾的面包粉。 被誉为天津“风味三宝”之首的名点是（）。 A: 什锦麻花 B: “狗不理”包子 C: 娥姐粉果 D: 驴打滚 常见的白粉使用方法有（） A: 分染法 B: 水笔沾粉 C: 粉笔蘸色使用 D: 注粉法 滚花的实质是用滚花刀对工件表面 中国大学MOOC: 直接煎和沾面粉、面包粉煎的方法可以式原料表面结成硬壳，原料内部仍保持较多的水分，因此具有外焦里嫩的特点。
