关于蔗糖分解反应中体系旋光性的叙述以下正确的是()。
反应开始阶段系统为右旋光性质，最后变为左旋光性质。
举一反三
内容
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以下关于蔗糖水解反应叙述不正确的是（ ） A: 在纯水中该反应速率极慢。 B: 该反应是准一级反应的原因是水虽然参与反应前后浓度变化很小 C: 该反应的反应物和生成物的旋光性相同。 D: 在酸的浓度和反应温度确定的条件下，该反应的速率只与蔗糖的浓度有关。
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关于酶活性测定反应体系的叙述，正确的是
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蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是______
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关于脑膜炎奈瑟菌的生化反应，错误的是（）。 A: 分解葡萄糖 B: 分解麦芽糖 C: 产酸不产气 D: 分解蔗糖 E: 不分解乳糖
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霍乱弧菌生物特性叙述正确的是（） A: 吲哚阴性 B: 不分解糖类 C: 分解蔗糖 D: 氧化酶阴性 E: ONPG试验阴性