• 2021-04-14
    以二氧化硅为乳化剂形成乳剂,其乳化膜是
  • 固体粉末乳化膜

    内容

    • 0

      乳化剂失去乳化作用导致 A: 乳剂破裂 B: 乳剂絮凝 C: 乳剂分层 D: 乳剂转相 E: 乳剂酸败

    • 1

      影响乳剂稳定性的因素( ) A: 乳化剂的用量 B: 乳化功的大小 C: 分散介质的粘度 D: 乳化温度

    • 2

      卵磷脂对油脂的乳化作用很强,可用作()用乳剂的乳化剂。

    • 3

      下列关于乳剂的叙述正确的是()。 A: 乳剂属于热力学不稳定系统 B: 乳剂属于动力学不稳定系统 C: 乳化剂能被吸附于液滴表面形成乳化膜 D: 乳化剂能增加油、水之间的表面张力 E: 静脉注射乳剂具有靶向性

    • 4

      从下列乳化荆中(吐温80、司盘80、苯扎溴铵、卵磷脂)选择最适合的乳化剂。可做0/W型乳剂的乳化荆();可做w/o型乳剂的乳化剂();可做静脉注射用乳剂的乳化剂();阳离子型表面活性剂()。