【多选题】下列关于石铭芋的品质特征描述正确的是()?
A. 石铭芋呈圆柱形 B. 石铭芋表皮棕褐色，芋肉乳白色带紫红槟榔花纹 C. 石铭芋肉质细、松、软，美味可口 D. 石铭芋可食率低
A. 石铭芋呈圆柱形 B. 石铭芋表皮棕褐色，芋肉乳白色带紫红槟榔花纹 C. 石铭芋肉质细、松、软，美味可口 D. 石铭芋可食率低
石铭芋呈圆柱形;
石铭芋表皮棕褐色，芋肉乳白色带紫红槟榔花纹;石铭芋肉质细、松、软，美味可口
石铭芋表皮棕褐色，芋肉乳白色带紫红槟榔花纹;石铭芋肉质细、松、软，美味可口
举一反三
内容
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石铭芋中哪种营养物质的含量最高？（ ）
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石铭芋中哪种营养物质的含量最高？（）
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石铭芋贮藏的最佳温度是10～15℃，相对湿度为80%～85%。（ ）
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石铭芋贮藏的最佳温度是10～15℃，相对湿度为80%～85%。（
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品质好的石铭芋头结构结实、没有斑点、体型匀称、肉质细白、质地松。（ ）