关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 发芽的土豆含有龙葵甙,若发芽程度较轻,挖掉发芽部位,烹调时加点醋可以避免中毒。? 错误|正确 发芽的土豆含有龙葵甙,若发芽程度较轻,挖掉发芽部位,烹调时加点醋可以避免中毒。? 错误|正确 答案: 查看 举一反三 智慧职教: 发芽的土豆含有龙葵甙,若发芽程度较轻,挖掉发芽部位,烹调时加点醋可以避免中毒。 食用发芽土豆中毒是由于发芽土豆内含有大量的()。 A: 龙葵碱 B: 亚硝酸盐 C: 氰甙 D: 秋水仙碱 发芽的土豆是否可以食用()。 A: 不能吃,因为含有龙葵碱 B: 可以吃,挖掉发芽部分 C: 可以吃,但一定要煮熟 D: 可以吃,按照平时的做法就好 发芽的土豆含有“龙葵素”,这是一种剧毒。 发芽土豆内( )含量非常多。 A: 亚硝酸盐 B: 龙葵素 C: 氰甙